-
Knaprig blåbärspaj
Pajskal:150 g mjukt smör 3 dl vetemjöl/mjölmix (190 g) 1½ dl strösocker (125 g)1½ dl havregryn Fyllning:250 g färska blåbär (eller frysta) (2 dl blåbärssylt)1…
-
Trattkantarellsoppa
500 g färska rensade trattkantareller (eller 45 g torkade)1 st lök1 st vitlöksklyfta2 msk smör1 msk vetemjöl1 l vatten2 tärningar grönsaksbuljong3 dl mellangrädde eller vispgrädde2…
-
Fullkornsbröd
4,5 dl vetemjöl4,5 dl grahamnsmjöl1,5 dl rågmjöl1 dl vetegroddar1,5 dl vetekli3,5 dl havrekross (rågkross, vetekross)1,5 tsk bikarbonat3 tsk salt9 dl filmjölk Blanda första allt utom…
