-
Krossade jordgubbar
1 liter jordgubbar½ dl strösockerev ½ tsk ingefäraev lite salt Krossa jordgubbarna med potatispressaren. Tillsätt socker och eventuellt ingefära och salt.De krossade jordgubbarna kan frysas…
-
Mojitosorbet
2 ½ dl socker3 dl vatten5–7 kvistar mynta2 äggvitorrivet skal av 2 limefrukter1 1/2 dl pressad lime (3–4 frukter)Extra myntabladev rom till servering Koka en…
-
Daimglass
4 äggulor150 g socker150 g mjölk250 g gräddeDaimkulor Vispa äggulor och socker. Tillsätt grädde och mjölk, blanda väl. Häll blandningen i glassmaskinen. När glassen börjar…
-
Italiensk zucchinisoppa
800 g zucchini2 msk finhackad lök1 msk smör1 msk olja2 hönsbuljongstärningar1 liter vatten1 tsk salt½ krm peppar1 tsk basilika2 äggulor1 dl riven parmesanost eller annan…
