Recept

400 g spagetti1 vitlöksklyfta3 msk smör5 äggulor3 dl havregrädde1 pkt bacon Koka upp vatten och 2 msk salt. Koka pastan. Strimla bacon och stek det.…

1 burk tonfisk1 liten burk majs½ dl salladsmajonnäs1 tsk vitvinsvinäger1/4 tsk cayennepepparsaltpeppar Blanda tonfisken med vinäger, cayennepeppar, salt och peppar. Blanda i majsen och majonnäsen.

5 paprikor7 cm purjolök1 vitlöksklyfta½ dl rödvinsvinäger½ dl olja½ dl honungsaltpeppar Skär paprikan i små bitar. Finhacka purjolök och strö över paprikan. Pressa vitlöken och…

900g lammsadel med ben1 lök2 vitlöksklyftor½ msk rosmarin½ msk timjansaltpeppar Hacka löken grovt. Skiva vitlöksklyftorna och specka lammsadeln med vitlöksskivorna. Gnid in lammsadeln med salt,…

2 vitlöksklyftor1 msk ingefära½ dl japansk soja½ dl flytande honung2 msk olja Blanda alla ingredienser. Räcker lagom till 600g kyckling.

1 blomkålshuvud½ dl hasselnötter7 cm purjolök1 vitlöksklyfta2 msk olivolja½ tsk rosmarin½ tsk timjan100g zucchinisaltpeppar Hacka hasselnötterna grovt. Rosta nötterna i en het stekpanna. Dela blomkålen…

10 rödbetorsaltolivoljatimjan Skär bort blast och tvätta bort grus. Lägg rödbetorna i en gryta, täck med vatten och tillsätt 3 msk salt. Koka i 45-60…

1 sida rådjursrevben1 lök1 morot2 st vitlöksklyftor1 köttbuljongtärning4 enbär1 msk timjan2 tsk salt100 g smör Dela revbenssidan i bitar så att de får plats i…

2 l svinmålla blad1 msk olivolja1 vitlöksklyfta0.5 dl vatten0.5 dl havregrädde Fräs upp olivoljan och vitlöken. Lägg i svinmållan och fräs upp. Salta och peppra.…

50g / 1.5 dl örtblandning75 cl okryddad vodka Blanda örter och vodka i en flaska. Låt flaskan stå mörkt i rumsvärme. Skaka flaskan varje dag.Efter…